水果削皮吃还是不削皮吃，取决于水果的种类、表皮的农药残留情况、个人的消化能力、表皮的营养价值以及个人的卫生习惯等。 1.水果种类：像苹果、梨等表皮较厚且可能打蜡的水果，削皮吃更安全。而葡萄、草莓等不易削皮的水果，清洗干净可不削皮。 2.农药残留：如果水果表皮农药残留较多，削皮能减少摄入。但正规种植且严格检测的水果，农药残留少，不削皮影响也不大。 3.消化能力：肠胃功能较弱者，可能难以消化某些水果皮，削皮为宜。 4.表皮营养：部分水果皮富含维生素、膳食纤维等营养成分，如苹果皮、火龙果皮。 5.个人卫生习惯：注重卫生且能确保水果清洗干净的，可不削皮；对卫生要求高的，削皮更放心。 总之，水果削皮与否没有绝对的答案，要综合考虑上述因素，根据自身情况做出选择。

水果的皮营养价值很大，水果皮的营养比果肉高很多，其实带皮吃比较好，但是现在农药残留太严重了。浸泡和用洗涤灵洗都不能达到很好的效果，总吃有农药残留的食物体内会积聚下这些毒素，有些还是致癌的。为了安全还是得削皮吃，如果家里有条件可以买个叫臭氧机或活氧机的东西。这样吃带皮的水果就放心啦！安全又能得到营养。

您好！这一般要看您吃什么水果了。如果是从营养的角度来说，水果中有很多营养都在果皮里的，带皮吃比较好。但是从卫生的角度讲，因为现在的水果用的农药多了，怕在果皮上有残留农药，建议削皮吃较好。但不管如何，一定要清洗干净才能吃。希望我的回答对您有帮助。