吃了外皮黑且没洗的茶叶蛋，感染禽流感的风险较低。禽流感病毒通常存在于病禽的分泌物、排泄物中，鸡蛋传播禽流感的可能性较小，且茶叶蛋经过高温煮制，病毒存活几率低。但仍需考虑鸡蛋来源、加工环境、个人免疫力、当地禽流感流行情况等因素。 1.鸡蛋来源：如果鸡蛋来自正规养殖场，经过严格检疫，携带禽流感病毒的可能性很小。 2.加工环境：良好的加工环境能减少病毒污染，若环境不洁，存在一定风险。 3.个人免疫力：免疫力强的人即使接触少量病毒，也可能不发病。 4.当地禽流感流行情况：当地若禽流感高发，风险相对增加。 5.煮制温度和时间：茶叶蛋充分煮熟煮透，能有效杀灭病毒。 总体来说，偶尔吃这样的茶叶蛋感染禽流感的可能性不大，但为了健康，应尽量选择来源可靠、加工卫生的食品。

禽流感病毒一般在禽类动物的粪便中有,而且经过高温可将其致死,鸡蛋最好是熟透再吃,因为生鸡蛋中本身就有一种对身体不利的细菌.如果鸡蛋本身没有禽流感病毒的话,即使吃生的也不会感染的,对不对???

不会,禽流感的传染是接触了生病的禽类,吃肉和蛋没有关系,不要太紧张了.现在虽然有禽流感,但还是可以放心的食用,因为鸡都要经过畜牧部门的检验才能上市,我就是干畜牧兽医的,任何畜禽及其产品都要经过严格的检验检疫才能上市,你尽管放心好了.

禽流感传染是通过接触了病禽,一般吃鸡蛋是不会传染的,只要把鸡蛋煮熟煮透，超过100度就可以大胆地吃了，还有鸡都要经过部门检疫后方能上市,不必有此顾虑。

您的情况是关于禽流感的问题、一般不会的，因为煮鸡蛋要水温到一百度了，禽流感病毒被杀死了、