手外伤缝针后破伤风针过敏起疹子痒，一般来说可以适量吃炖牛肉，但需注意烹饪方式和个人体质等。包括伤口恢复情况、过敏症状轻重、个人消化能力、饮食均衡以及药物影响等。 1. 伤口恢复情况：若伤口未出现红肿、渗液等感染迹象，适量吃炖牛肉影响不大。牛肉富含蛋白质，有助于伤口愈合。 2. 过敏症状轻重：若过敏症状较轻，如仅有少量疹子和轻微瘙痒，吃炖牛肉通常无妨。但症状严重时，应谨慎，以防加重过敏反应。 3. 个人消化能力：若本身消化功能良好，能较好地消化牛肉中的蛋白质和脂肪。反之，可能引起消化不良。 4. 饮食均衡：饮食应多样化，除牛肉外，还应摄入蔬菜、水果等，以保证营养均衡，促进身体恢复。 5. 药物影响：正在服用的抗过敏药物可能与牛肉中的某些成分相互作用，需留意药物说明书中的饮食禁忌。 总之，在这种情况下能否吃炖牛肉没有绝对的答案。建议密切观察自身症状，如有不适及时就医。同时，保持伤口清洁，遵医嘱治疗。

你好，根据描述的情况来看，是出现药物过敏的情况，在过敏期间是需要注意忌口的。现在这种情况还是不建议食用肉类等含有高蛋白的食物，以免加重过敏的情况。现在这种情况饮食还是需要以清淡易消化的食物为主的。