淮山炖排骨汤对中年男人补肾有一定帮助，但效果有限。补肾还需综合考虑多种因素，如饮食均衡、作息规律、适度运动、避免不良习惯以及必要时的药物治疗等。 1. 饮食均衡：保证摄入各类营养物质，如富含蛋白质的食物（如瘦肉、鱼类、蛋类）、富含维生素和矿物质的蔬果（如菠菜、橙子、香蕉）等。 2. 作息规律：保持充足的睡眠，有利于身体的自我修复和调整，增强肾脏功能。 3. 适度运动：如慢跑、游泳、太极拳等，可促进血液循环，增强体质。 4. 避免不良习惯：戒烟限酒，减少熬夜，避免过度劳累和频繁性生活。 5. 药物治疗：如果肾虚症状明显，可在医生指导下使用药物，如金匮肾气丸、六味地黄丸、左归丸等，但需遵医嘱。 总之，淮山炖排骨汤可作为补肾饮食的一部分，但不能单纯依赖它来解决补肾问题。中年男人应综合调理，如有不适，及时就医。

此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。