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人参的保存方法?

人参夏天补好吗?一根人参吃掉一点还剩下多半该怎么保存?

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    阿胶、鹿角胶、龟板胶遇热、遇潮均易软化,而在干燥寒冷处又易碎裂。可用油纸包好,埋入谷糠中密闭贮存,外界湿气被谷糖吸收,从而起保护药物的作用。夏季最好贮放于密封的生石灰缸中。

    2015-12-04 08:16
  • 回答2

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    (1)冰箱冷藏法(2)中药防虫法:干人参放时间久了,容易生虫。如果把中药细辛与人参放在一起同时贮藏,则不生虫,因细辛散发出的特殊香味,可以驱虫。另外,老生姜与人参同贮也有一定的防虫咬作用。(3)花椒防虫法:在装人参的器皿中,放入25克花椒,就可以起到较长时间贮藏人参而不生虫的作用。尽管如此,还是建议人们在一年内将人参吃掉,第二年再买新人参比较好。(4)木炭贮藏法:用卫生指标合格的塑料袋将人参装好封口,容器底部先放一层木炭,再放人参,人参的四周和顶部全放木炭,这样人参可以放较长时间不霉变、不生虫。(5)糠壳贮藏法:将干人参放入干净卫生的塑料袋中封口(有条件的可将塑料袋抽空),然后将人参放入装有谷糠、稻壳、麦麸的器皿中,可达到长期保存而不坏的效果。

    2015-12-04 10:06
  • 回答3

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    人参不宜进冰箱,人参主要成分皂苷、挥发油、人参酸、维生素以及糖份和酶等。冰箱内湿度大,干燥的人参从冰箱取出时,参体原是僵硬的,而吸附空气中的水份后参会变软,极易生虫、发霉。正确的中药材的保存窍门是:用无毒的塑料袋或纸包好后,放入盛有石灰的箱内,或者放在炒黄的大米罐内,这样可以保持参体干燥,质地坚实,煎汤时汁清郁香,也容易研粉食用。

    2015-12-04 14:28
  • 回答4

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    你好我给你一些资料希望有帮助你好以下是三种常用方法(1)吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。(2)低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。(3)常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可最后祝你身体健康

    2015-12-04 18:47
  • 回答5

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    (1)吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。(2)低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。(3)常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。

    2015-12-04 19:49
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