叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素丰富存在于哪些食物?
叶黄素、玉米黄质、a-胡萝卜素、B-胡萝卜素各在哪些食物当中存在比较丰富?建议用文字回答!谢谢!~第一次问题补充:(2007-11-2421:43:35)您还没有告诉我玉米黄质、a-胡萝卜素、B-胡萝卜各多存在于哪些食物?建议用文字回答,谢谢!
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肖起涛 主治医师
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叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素在多种食物中存在,如菠菜、玉米、胡萝卜、南瓜、芒果等。 1. 叶黄素:常见于菠菜、羽衣甘蓝、韭菜等绿叶蔬菜中。 2. 玉米黄质:玉米、橙子、南瓜等食物富含玉米黄质。 3. α-胡萝卜素:胡萝卜、南瓜、芒果、橘子等是α-胡萝卜素的良好来源。 4. β-胡萝卜素:胡萝卜、红薯、西兰花、菠菜、芒果等食物中β-胡萝卜素含量较为丰富。 5. 此外,一些水果如木瓜、哈密瓜,以及蛋类中也含有一定量的上述营养成分。 合理摄入富含这些营养成分的食物,有助于维持眼部健康、增强免疫力等。但饮食应多样化,以确保摄入全面均衡的营养。
2024-12-13 04:07
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轩存旺 医师
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叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂,在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明通过一系列的医学研究,已被建议用作癌症预防剂,生命延长剂,溃疡抵制剂,心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂
2015-12-05 03:19
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尹君 医师
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耳鼻喉科
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你好,是药三分毒,只要在当地医生的指导下权衡利弊服用药物就可以了,孩子的这种情况是需要配镜矫正的,只是服用药物是不可以的!
2015-12-04 20:52
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王海龙 医师
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内科
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黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,它和胡萝卜素一样,对人体的健康起着重要的作用.叶黄素产品是以万寿菊(金盏花)为主要原料,先进行分离纯化取得β-胡萝卜素,再从β-胡萝卜素700多种元素中进行氧化分离而做成的世界专利FLORAGLOLutein产品.叶黄素的3个特点:①它不能在体内产生.②它只能来自于外界食物的摄取或维生素补充剂.③它存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等.叶黄素是人类视网膜最重要的营养成份.在眼睛视网膜的黄斑部(视力中心)和晶状体中含有高浓度的叶黄素,而叶黄素无法由人体自行合成,必需来源于食物吸收,再而突破万难,进入晶状体和视网膜黄斑部,发挥抗氧化功效,中和有害的自由基,吸收对眼睛有害的蓝色光,避免光线对眼睛造成氧化伤害,就像过滤蓝光的天然太阳眼镜.
2015-12-04 20:25
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内唯一被发现的类胡萝卜素.国外研究表明:叶黄素能够预防眼睛光损伤,防止因叶黄素缺失引起的视力退化和失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病.是眼睛视网膜、黄斑不能缺失的主要组成物质;防止眼睛的生理结构和功能变异;是一种强效的抗氧化剂,吸收紫外线、蓝光,根本化解眼睛光中毒;具有血管扩张功能,改善眼底血液微循环,促进营养物质供应.生产纯品叶黄素的厂家:美国凯明公司(Kemin)、荷兰帝斯曼公司(原瑞士罗氏维生素部)叶黄素的价格:1克叶黄素约相当于1克黄金.叶黄素适应症:黄斑病变、视网膜色素变性、白内障、青光眼、糖尿病视网膜色素变性、近视、玻璃体浑浊(飞蚊症)、视疲劳、动脉硬化、心血管病、乳腺癌、宫颈癌、皮肤癌、抗氧化、护肤美容.乐盯叶黄素来源乐盯的叶黄素来源于荷兰帝斯曼公司,辉乐公司是荷兰帝斯曼叶黄素中国区总代理;乐盯被授权使用美国凯明公司叶黄素商标.乐盯采用的荷兰帝斯曼叶黄素的指标描述:所用叶黄素(Lutein)为一种红色粘性油状物,叶黄素微晶体分散在玉米油中.加入dl-α生育酚作为抗氧化剂.分子式:C40H56O2性状:红色粘性油光吸收:光吸收最大值波长:444-448nm溶解性:微溶解于油和脂.稳定性和存储:叶黄素(Lutein)对空气、热和光线很敏感.
2015-12-04 16:52
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