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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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以下这些食物通常不宜存放在冰箱中，如热带水果、根茎类蔬菜、部分糕点、蜂蜜、巧克力等。 1.热带水果：像香蕉、芒果、木瓜等，它们在低温下容易被冻伤，表皮变黑，果肉变质。 2.根茎类蔬菜：如土豆、红薯、洋葱，放在冰箱里容易发芽或变软，影响口感和品质。 3.部分糕点：如面包、蛋糕等，放入冰箱会加快其变硬变干的速度，影响口感。 4.蜂蜜：低温会促使蜂蜜结晶，虽然不影响食用，但会使其变得难以舀出和搅拌。 5.巧克力：在冰箱中容易出现白霜，口感变差，还可能吸收异味。 总之，了解哪些食物不宜存放在冰箱中，可以更好地保存食物的品质和口感，避免食物浪费。
2024-12-12 22:07
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