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食用中毒的表现及不明毒素的检查方法

食物中毒

食用中毒的具体表现是什么?如果经常食用的食物中有不明毒素,我该怎样去医院检查?食物需要一起带到医院去化验吗?

  • 回答4

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    食用中毒可能出现多种症状,如胃肠道不适、神经系统异常、呼吸循环障碍等。对于经常食用的可疑食物,应及时就医检查,包括血液、尿液检测等。食物可带去医院化验。常见的中毒类型、检查方法、治疗手段、预防措施、中毒后的注意事项等如下。 1.中毒类型:常见的有细菌性食物中毒,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等感染;化学性食物中毒,如农药残留、重金属超标等。 2.检查方法:血液检查可了解肝肾功能、电解质等情况;尿液检查能检测某些特定毒素代谢产物;还可能进行呕吐物、粪便的细菌培养。 3.治疗手段:根据中毒类型和症状轻重,采取催吐、洗胃、导泻、使用解毒剂、对症支持治疗等。 4.预防措施:保持食物清洁,生熟分开,合理储存食物,避免食用变质食物。 5.中毒后的注意事项:卧床休息,补充水分和营养,密切观察症状变化。 总之,食用中毒不容忽视,一旦出现可疑症状应尽快就医,配合医生检查和治疗,以保障身体健康。

    2024-12-12 19:11
  • 回答3

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    食物中毒的症状跟毒素的类型、中毒的程度有关,通过血液化验可能会检测出来的,带食物一起检查有利于发现毒素的来源及种类

    2015-12-06 22:47
  • 回答2

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好对于这个情况说明是否伴有发热情况,必须考虑有胃肠道急性炎症引起的。需要及时治疗这个情况如果说呕吐不止,建议就是到医院进行输液治疗下的,还有就是注意测试体温情况,排除败血症

    2015-12-06 17:48
  • 回答1

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    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    你好,严重的食物中毒要洗胃.然后还要补充体液,维持体内的酸碱平衡,防止脱水.

    2015-12-06 16:48
就医问药

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什么是食物中毒?   由于食入或误服被细菌或细菌毒素污染或含有毒性的食物,引起机体的中毒现象称为食物中毒。多为暴发性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同时发病。食物中毒因原因不同,症状各异,但多以急性胃肠道症状为主。 查看全文»

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