暴发性肝功能衰竭患者饮食保健很重要，包括控制蛋白质摄入、保证充足碳水化合物、补充维生素和矿物质、限制脂肪摄入、避免粗糙坚硬食物等。 1. 控制蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，避免过量加重肝脏负担。 2. 保证充足碳水化合物：以米饭、面条、馒头等为主，提供能量。 3. 补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，有助于维持身体代谢。 4. 限制脂肪摄入：少吃油腻食物，如油炸食品、肥肉等，防止加重肝脏负担。 5. 避免粗糙坚硬食物：如坚果、油炸食品等，以防划破曲张的食管胃底静脉，引起出血。 6. 注意饮食卫生：食物要新鲜、干净，避免食用变质食物，以防引起肠道感染。 总之，暴发性肝功能衰竭患者的饮食保健需要综合考虑，精心安排，以促进病情的恢复。

暴发性肝功能衰竭是指急性发病并在短时间内出现肝功能严重损害并出现肝性脑病的急性肝损害症候表现。是一种很危重疾病。需要及时治疗。饮食以高蛋白、高维生素食物为主。如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。食用含丰富维生素的新鲜蔬菜、瓜果。

病情一定确诊，我建议饮食上不喝酒，不吃辣椒，同时针对身体的状况找中医医生开一些中药调理肝脏的彩超检查报告是什么？是否伴随腹水？脾脏大小在正常范围之内？

暴发性肝功能衰竭急性发病并在短时间内恶化，肝功能严重损害并出现肝性脑病，主要是肝炎病毒感染所致，表现为黄疸迅速加深、持续低热等。饮食方面要做到规律、合理，以高蛋白、高维生素食物为主，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。要少食加工食品，会损害肝功能，不利于肝病的恢复。

你好，饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的植物或动物蛋白，如牛奶、蛋类、鱼类、瘦肉、各种豆制品等。各种新鲜蔬菜、瓜果富含维生素，营养价值高。要少食加工食品，这些食品都含有防腐剂和添加剂，会损害肝功能，不利于肝病的恢复。