三岁女孩长期不爱吃东西，可能由多种因素导致，如饮食习惯不良、缺乏微量元素、消化功能较弱、疾病影响、心理因素等。 1. 饮食习惯不良：孩子可能从小没有养成良好的进食习惯，比如边吃边玩、吃饭时间不规律等。家长应固定进餐时间和地点，营造安静的就餐环境。 2. 缺乏微量元素：锌、铁等微量元素缺乏可能影响食欲。可通过饮食补充，如多吃瘦肉、蛋类、海鲜等富含锌的食物，以及动物肝脏、菠菜等富含铁的食物。 3. 消化功能较弱：孩子脾胃虚弱，消化能力差。可适当按摩腹部，促进肠胃蠕动，也可在医生指导下服用健胃消食片、醒脾养儿颗粒等。 4. 疾病影响：如口腔疾病、胃肠道疾病等。口腔炎症会导致进食疼痛，需就医治疗。胃肠道疾病如胃炎、消化不良等，可在医生指导下使用双歧杆菌四联活菌片、妈咪爱等药物。 5. 心理因素：家长强迫进食或批评孩子，可能导致孩子对吃饭产生抵触心理。家长应多鼓励，减少负面评价。 总之，孩子长期不爱吃东西，家长要耐心寻找原因，必要时及时带孩子就医，明确原因后进行针对性治疗。

尽量注意均衡饮食，每种菜都有一定的营养，可是同一种菜吃多了就会营养就剩，要有所搭配均衡饮食，这样对小孩的成长发育才会更好，吃饭的话主要是让孩子不要挑食，尽量清淡一点，注意营养。