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宝宝能吃排骨扁豆萝卜粥吗?哺乳期能吃扁豆吗?

鸡眼

宝宝能吃排骨扁豆萝卜粥吗小扁豆属一年生或越年生草本。又名滨豆、鸡眼豆。一种粮食和绿肥兼用作物。请问这种豆子的属性是什么?哺乳期能吃吗?吃了宝宝会拉肚子吗?

  • 回答4

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    宝宝可以适量吃排骨扁豆萝卜粥,但要注意食材处理和烹饪方式。哺乳期女性也能吃扁豆,但需注意个体差异和食用量。扁豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分,对身体有益,但也存在一些食用注意事项。 1. 宝宝饮食:宝宝的肠胃功能较弱,排骨扁豆萝卜粥中的食材要煮得软烂,便于消化。扁豆要确保熟透,以免引起消化不良。 2. 扁豆营养:扁豆含有蛋白质、维生素、矿物质等,可为宝宝和哺乳期女性提供一定营养。 3. 食用量:宝宝食用要适量,避免过量导致肠胃负担。哺乳期女性也不宜大量食用。 4. 过敏反应:部分宝宝可能对扁豆过敏,初次食用要密切观察有无过敏症状,如皮肤红疹、呕吐等。 5. 烹饪要点:烹饪时要将扁豆彻底煮熟,以破坏其中的一些有害物质。 总之,宝宝和哺乳期女性可以吃扁豆,但要注意食用方法和量,如有不适,应及时就医。

    2024-12-16 12:14
  • 回答3

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    李华卿 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    中医科

    这个偏凉性,哺乳期当然是可以吃的,宝宝如果小于一岁的话,最好不要吃,脾胃虚弱的宝宝如果吃下去,可能会引起轻度的腹泻和消化不良的。

    2015-12-07 10:49
  • 回答2

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    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    常能听到有人因为食用扁豆而发生中毒,如学校、建筑工地等,以致有些单位的食堂都不敢给职工采购扁豆了。扁豆缘何容易造成中毒呢?这与扁豆中含有的两素有关─皂素和红细胞凝集素,只有加热到100℃并持续一段时间后,两素才能被破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,加工的时间短、温度不够,往往不能完全破坏其中的天然毒素。皂素对胃黏膜有较强的刺激作用,可引起呕吐、腹泻等消化道症状;红细胞凝集素可以破坏红细胞的携氧功能,使红细胞凝集引起中毒。

    2015-12-07 08:31
  • 回答1

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    您好,这个偏凉性,哺乳期当然是可以吃的,宝宝如果小于一岁的话,最好不要吃,脾胃虚弱的宝宝如果吃下去,可能会引起轻度的腹泻和消化不良的。

    2015-12-06 22:57
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