高血糖患者能否吃枣和玉米，取决于多种因素，如血糖控制情况、食用量、枣和玉米的品种、烹饪方式以及患者的整体饮食结构等。 1. 血糖控制情况：若患者血糖控制稳定，可少量尝试；若血糖波动大或居高不下，应避免食用。 2. 食用量：即使血糖控制较好，枣和玉米也应控制量，枣每次 1-2 颗，玉米每次半根左右为宜。 3. 品种：不同品种的枣和玉米含糖量有所差异，如冬枣含糖量较高，甜玉米相对普通玉米含糖量高。 4. 烹饪方式：煮玉米比烤玉米升糖慢，干枣比蜜枣更适合高血糖患者。 5. 整体饮食结构：要综合考虑当日其他食物的摄入，保证总热量不超标。 总之，高血糖患者并非绝对不能吃枣和玉米，但一定要谨慎选择、控制量，并结合自身血糖情况和整体饮食安排。

不可以吃枣。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等糖尿病人不宜食用。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类，蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，预防动脉硬化及防治便秘的作用。比较不错的方法就是坚持吃“洗胰清糖素”方便快捷

您好:建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.建议您看一下营养科，为您制定一份适合您的饮食方案