一岁孩子通常可以吃鹌鹑蛋，但要注意适量、烹饪方式、观察孩子反应等。包括孩子的消化能力、鹌鹑蛋的营养成分、可能的过敏情况、合适的摄入量、适宜的烹饪手法。 1.消化能力：一岁孩子的消化系统仍在发育中，部分孩子消化功能较弱，初次食用应少量尝试。 2.营养成分：鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等，对孩子生长发育有益。 3.过敏情况：少数孩子可能对蛋类过敏，首次添加需密切观察有无过敏症状，如皮疹、呕吐等。 4.摄入量：建议每天 1 - 2 个为宜，避免过量增加消化负担。 5.烹饪手法：可做成蛋羹、水煮后压碎等，方便孩子咀嚼和吞咽。 总之，给一岁孩子添加鹌鹑蛋要谨慎，遵循从少到多、循序渐进的原则，关注孩子的身体反应，以确保孩子健康成长。

可以呀，而且鹌鹑蛋的营养价值很高，特别是卵磷脂和脑磷脂对大脑和神经很好的，四个月开始辅食，一个鸡蛋呢宝宝又吃不完，就先给她吃一个鹌鹑蛋吧，记住只能吃蛋黄呀