心脑血管病患者严格控制饮食，主要是为了控制体重、调节血脂血糖血压、减少血管损伤、避免病情加重、预防并发症等。 1. 控制体重：肥胖是心脑血管病的重要危险因素，控制饮食能减少热量摄入，有助于减轻体重，降低心脏负担。 2. 调节血脂血糖血压：避免高油高脂、高糖高盐食物，有助于降低血脂、血糖和血压，维持血管内皮功能正常。 3. 减少血管损伤：减少胆固醇等有害物质摄入，能减轻血管壁的炎症反应，降低粥样硬化斑块形成风险。 4. 避免病情加重：防止因饮食不当导致血管痉挛、血栓形成等，避免心脑血管病急性发作。 5. 预防并发症：良好的饮食控制有助于预防心脑血管病相关的并发症，如肾衰竭、心肌梗死等。 总之，心脑血管病患者严格控制饮食对于病情的稳定和康复至关重要。患者应遵循医生或营养师的建议，制定科学合理的饮食计划。

您好,平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜。