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在家用玉米和微波炉做的爆米花含铅吗?

都说爆米花含有过量的铅,请问自己在家用玉米做的爆米花也含有铅吗?用微波炉做的,除了玉米什么都没有加。这样做出来的爆米花也含有铅吗?谢谢

  • 回答2

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    在家用玉米且仅借助微波炉制作的爆米花,正常情况下含铅量极低,几乎可以忽略不计。这主要取决于玉米的品质、微波炉的性能、制作环境、储存条件以及加工方式等。 1.玉米品质:优质无铅污染的玉米是关键。若玉米在生长过程中未接触含铅物质,制成的爆米花含铅可能性小。 2.微波炉性能:合格的微波炉在正常运作时,一般不会引入铅元素。 3.制作环境:干净卫生、无铅尘污染的环境能减少爆米花受铅污染的风险。 4.储存条件:良好的储存环境,避免与含铅物品接触,可防止玉米受铅污染。 5.加工方式:单纯用玉米且无其他可能含铅的添加物和不当操作,含铅概率低。 总体而言,在家用上述方式制作的爆米花,含铅风险很小,但仍建议适量食用。

    2024-12-15 22:38
  • 回答1

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好这位朋友自己在家做的,材料:黄油少许、糖粉(或糖)少许、珍珠玉米粒适量。还要准备一个大的有盖子的微波炉专用容器方法:1.将黄油放入微波炉,叮30秒,融化就好。2.取部分油倒入大容器中,再加入少许的糖,份量依照个人的口味(我不喜欢吃太多糖),搅拌几下。3.将玉米粒放入,约铺满碗底为宜.(图3中我放的不多,是第一次试着放的。结果,爆出来的花也不多,见图4。放图6那么多,刚刚好)4.放入微波炉(我的是700W),高火档,约4分钟。一定要看着哦,大约2分钟时,开始能听到啪啪声音,然后是连续的啪啪声,一直到声音间隔变长,就好了。

    2015-12-07 19:27
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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