老年人胆管炎的治疗需要综合考虑，包括药物治疗、饮食调整、生活习惯、定期复查、避免诱因等。 1. 药物治疗：常用药物有头孢曲松钠、甲硝唑、熊去氧胆酸等。头孢曲松钠是一种抗生素，能有效杀灭引起胆管炎的细菌；甲硝唑对厌氧菌有较好的抑制作用；熊去氧胆酸可促进胆汁排泄，改善胆管功能。但用药需遵医嘱。 2. 饮食调整：应选择清淡、易消化的食物，如米粥、蔬菜汤等，避免油腻、辛辣、高脂肪食物，以防加重病情。 3. 生活习惯：保证充足的睡眠，避免劳累和剧烈运动。保持心情舒畅，减少精神压力对身体的影响。 4. 定期复查：按照医生建议定期进行肝功能、血常规、B 超等检查，以便及时了解病情变化。 5. 避免诱因：如暴饮暴食、酗酒等，预防胆管炎的复发。 老年人胆管炎的治疗和康复需要患者积极配合医生的治疗，注意日常生活中的各个方面，以促进病情的恢复和预防复发。

胆管炎的治疗，首先的低脂肪饮食，不吃油腻食物药物可以吃点阿莫西林，吗丁啉，消炎利胆片，奥美拉唑合用就可以治愈

病情分析：①少吃含脂肪量高的食物，如肥肉、油炸食物，尽量用植物油代替动物油。②限制含胆固醇量高的食物，如鱼子、蛋类、蛋黄、食肉动物的肝、肾、心、脑等。③饮食以蒸煮炖烩等清淡为佳，切忌炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。④增加摄入鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜、水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品。⑤宜多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物。⑥增加饮水、吃饭的次数和数量，增加胆汁的分泌和排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。⑦少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。⑧忌烟酒，及辛辣刺激生冷食物。如辣椒、芥末。1.要注意多休息，做到起居有节，劳逸适量。2.忌烟酒，辛辣刺激生冷食物，减少油脂的摄入。患病期间肝脏对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成肝功能恶化。尽量不吃含油脂高的食物，以免增加肝胆的负担，加重病情。3.少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物。因胆汁分泌异常，消化能力较差，而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。4.注意调节情志，要保持良好的心理状态。肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若精神抑郁则使气机逆乱，阴阳失调、诱发或加重疾病症状。5.要注意适当锻炼。