小孩被鱼刺卡住，可采取停止进食、尝试咳嗽、观察症状、借助工具、及时就医等方法。 1. 停止进食：首先要让小孩停止继续吞咽食物，以免鱼刺扎得更深。 2. 尝试咳嗽：鼓励小孩轻轻咳嗽，看能否将鱼刺咳出。 3. 观察症状：留意小孩的疼痛程度、呼吸是否顺畅等。 4. 借助工具：在光亮处，用勺子压住舌头，用手电筒查看鱼刺位置，若能看到且位置较浅，可用镊子小心取出。 5. 及时就医：如果鱼刺位置较深，无法自行处理，应尽快带小孩去医院，医生会通过喉镜等专业设备取出鱼刺。 总之，小孩被鱼刺卡住后，家长不要惊慌，要冷静处理。如果自行处理不当，可能会导致鱼刺越卡越深，甚至引发严重后果。一定要根据实际情况选择合适的处理方法。

您这种情况，鱼刺卡在孩子的咽部，尽量不要在家应用一些土方，验方，还是去医院取出是最好的。去医院挂五官科，或者是耳鼻喉科，让专业医生用仪器取出是最好的，以免强行往下咽，容易把食道划伤，或者是鱼刺在食道上刺的更深，增加取出的难度，引起感染的情况。