14 岁身高 178 厘米，未来能否长到 190 厘米以上，受多种因素影响，包括遗传因素、营养状况、运动情况、睡眠质量和疾病因素等。 1.遗传因素：身高很大程度上由遗传决定。如果父母身高较高，孩子长高的潜力相对较大；反之则较小。 2.营养状况：充足且均衡的营养是身体发育的基础。要保证摄入足够的蛋白质、钙、维生素等，如瘦肉、牛奶、新鲜蔬果。 3.运动情况：适量的运动能刺激骨骼生长。像篮球、跳绳、游泳等有氧运动有助于长高。 4.睡眠质量：生长激素在睡眠中分泌旺盛。保证每天充足且高质量的睡眠，有利于身高增长。 5.疾病因素：某些疾病可能影响生长发育，如生长激素缺乏症、甲状腺功能减退等。若有相关疾病，应及时治疗。 总之，14 岁身高 178 厘米，未来仍有长高的可能，但能否长到 190 厘米以上难以确切预测。要保持良好的生活习惯，关注身体状况。

这是因人而异的，可以注意后天的营养，补充多种维生素，多进行锻炼身体，有利于长高。同时要注意平时的护理。