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白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
2015-12-07 16:39
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您好，这个情况考虑一般问题也是不大的，当然你可考虑不同吃
2015-12-07 17:10
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您好，这个情况考虑问题也是不大的，其实你单吃一种，分开吃更好
2015-12-07 19:28
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你好白萝卜与胡萝卜同时食用是不会相克的啊，你放心
2015-12-07 23:52
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您好，二者相克，不能同食。因为白萝卜助消化、抗癌，需要生吃做凉菜才能最大限度的发挥作用；而胡萝卜需要熟吃炖肉才能将营养最大限度的吸收。如果二者同食，胡萝卜会将白萝卜的营养破坏丧失殆尽。
2015-12-08 01:54
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