吃饭时手发抖、写字写不好，若为心理紧张引起，可能与精神压力、神经调节失衡、缺乏自信、环境因素、不良习惯等有关。 1. 精神压力：长期处于高压力状态，容易导致身心紧张。例如工作繁重、学业紧张等。可通过适当休息、运动来缓解。 2. 神经调节失衡：自主神经功能紊乱可能影响手部肌肉控制。如作息不规律、过度劳累等。需调整生活习惯，保证充足睡眠。 3. 缺乏自信：对自己能力不自信，易在特定情境下紧张。可通过心理暗示、逐步挑战来增强自信。 4. 环境因素：嘈杂、陌生或有压力的环境可能引发紧张。应尽量创造舒适、熟悉的环境。 5. 不良习惯：长期的不正确姿势或手部过度使用。要注意保持正确姿势，避免手部过劳。 总之，若因心理紧张出现上述症状，应综合分析原因，采取相应措施。必要时可寻求心理医生帮助，以改善状况。

手抖，医学上称为震颤。它仅是一个症状，是指身体的一部分或全部表现为不随意的有节律性的颤动，临床上的病因有帕金森综合征，肝豆状核变性，肝性脑病，小脑、脑干病变，脑动脉硬化，脑缺血，药物中毒，痴呆等。　　一般来说，手抖症状多在老年出现。应该及时找神经科医生、内分泌科医生和新陈代谢科医生做适当检查，明确病因，正确治疗。

您好，手抖，医学上称为震颤。它仅是一个症状，是指身体的一部分或全部表现为不随意的有节律性的颤动，临床上手抖分为：静止性震颤、运动性震颤、姿势性震颤、回跳性震颤及震动性震颤等。临床上的病因有帕金森综合征，肝豆状核变性，肝性脑病，小脑、脑干病变，脑动脉硬化，脑缺血，药物中毒，痴呆等。应该及时做适当检查，明确病因，正确治疗。