关于中药煎制的多个疑问
中药一般都要煎两次.两次的汤汁要混合吗?第一煎和第二煎要间隔多长时间,第一煎煎好后把汤汁沥出后马上到凉水煎第二次好还是过几个中到水煎第二次好?车前子没有用布包有什么引响?中药汤在密密瓶里能常温存放二十四小时后喝吗?桃仁煎时要打破吗?谢谢
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回答5
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云玉芬
北京国医堂中医院
二级甲等
中医科
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中药煎制有诸多讲究,如煎两次的汤汁是否混合、两次煎药的间隔时间、加水时机、车前子未包煎的影响、中药汤的存放以及桃仁是否需打破等。 1. 两次汤汁混合:一般来说,中药煎两次的汤汁需要混合,这样能使药液中药物的有效成分分布更均匀,保证药效的稳定。 2. 煎药间隔时间:第一煎和第二煎间隔时间没有严格规定,通常可在第一煎沥出汤汁后,稍作休息即可进行第二煎。 3. 加水时机:第一煎煎好沥出汤汁后,可稍等片刻,让药渣温度降低一些再加入凉水煎第二次,这样能避免因药渣温度过高导致凉水接触时部分成分损失。 4. 车前子未包煎:车前子颗粒细小,若未用布包煎,可能在煎药过程中使药液变得混浊,影响药液质量和口感,也可能导致部分有效成分难以充分煎出。 5. 中药汤存放:中药汤在密封瓶里常温存放一般不宜超过 24 小时,因为长时间存放可能滋生细菌,影响药效甚至导致变质。 6. 桃仁煎制:桃仁煎时打破能使其有效成分更易煎出,增强药效。 总之,中药煎制需要遵循一定的规范和方法,以确保药效的发挥。同时,煎药过程中要注意卫生和安全。
2024-12-16 09:02
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回答4
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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建议您用砂锅或者不锈钢锅煎药,煎中药一般要分两次,第一次用凉水,先用大火烧开,然后关小火,然后煎20分钟,砂仁在第一次出锅前10分钟放入即可,第二次用热水煎,煎25分钟,两次药汤混一起,早晚饭后半小时喝。
2015-12-08 10:52
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回答3
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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煎药最好用沙锅明火煎熬,千万不可用铜锅,铝锅,铁锅这样熬药会起化学反应的.熬药时水放的不能太多也不可太少否则会糊的.药熬开后用文火煎半个小时就可以了.
2015-12-08 07:08
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,传统的煎药可以使用砂锅,首先将药物浸泡,然后再煎熬,建议,应该采用上述方法进行,同时也可以到当地正规医院进行煎熬,
2015-12-08 06:20
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回答1
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吴志全 主治医师
河北医科大学附属平安医院
二级甲等
儿科
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可选用搪瓷盆来煎药。感谢您对有问必答的信任,希望您能一如既往的支持我们!顺祝您全家幸福,,万事如意!
2015-12-07 20:25
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