多吃土豆有多种好处，包括提供营养、促进消化、控制体重、保护心血管、增强免疫力等。 1.提供营养：土豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 B6、钾等营养成分，能为身体提供能量和必需的营养素。 2.促进消化：其所含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 3.控制体重：土豆具有较强的饱腹感，热量相对较低，适量食用有助于控制食欲，从而对控制体重有益。 4.保护心血管：钾元素有助于降低血压，减少心血管疾病的风险。 5.增强免疫力：维生素 C 等抗氧化物质有助于增强身体的免疫力，抵抗疾病。 总之，土豆是一种营养丰富且具有多种益处的食物，但食用时也要注意适量和烹饪方式，以充分发挥其营养价值。

对于黑眼圈是由于熬夜或者是用眼过度导致黑色素沉积形成的使用土豆片外敷是因为土豆片内有维生素E减少皮肤黑色素的沉积所以就会好转的，要注意不要长时间玩电脑和熬夜多吃淡水鱼和土豆比较好

土豆的里面的营养成分有：含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等，也用来制作淀粉、粉丝等，对身体的健康有很大的帮助。

从主食的角度来评判，土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。这是因为，土豆的含水量较高，其中的淀粉含量只20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用土豆来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖作为主食的一部分，土豆的钾镁含量高于精白米和精白面粉，是一种呈碱性食品，利于维持人体内的酸碱平衡。其次，土豆的蛋白质质量高，并富含赖氨酸，可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，纤维质地柔软，不会刺激肠胃，患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。需要注意的是，由于土豆比较容易吸收脂肪，如果在烹调土豆时加入了油脂，就应当削减其他富含脂肪的食品，以保证一日当中的总脂肪不会超标。