糖尿病患者血糖控制不理想时能否吃香蕉，取决于多个因素，包括血糖控制水平、饮食整体结构、运动量、药物治疗方案以及个体的身体状况等。 1. 血糖控制水平：如果血糖长期处于较高水平，如 11mmol/L，食用香蕉可能会使血糖进一步升高。因为香蕉含糖量较高。 2. 饮食整体结构：若日常饮食中其他高糖食物摄入较多，再吃香蕉会增加糖分摄入总量。 3. 运动量：运动量不足时，身体对血糖的消耗减少，吃香蕉易导致血糖波动。 4. 药物治疗方案：仅服用二甲双胍，血糖仍为 11mmol/L，说明控制效果欠佳，此时吃香蕉需谨慎。 5. 个体身体状况：存在糖尿病并发症，如肾脏损伤，也会影响对食物的选择。 总之，对于血糖控制不佳的糖尿病患者，不建议吃香蕉。应积极调整治疗方案，控制血糖达标，同时合理安排饮食，适当增加运动量，改善整体健康状况。

糖尿病是不可以吃香蕉的，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如桃子，还有苹果，梨，橙子，橘子。禁止吃的包括香蕉，火龙果，荔枝，鲜大枣，他们属于含糖很高的，而西瓜也不能吃，虽然含水多，但是他生糖指数特别高，就是你吃了西瓜后，会在极短的时间内，血糖就升到很高的值。