手痒且脱皮可能是由多种原因引起的，如皮肤干燥、真菌感染、湿疹、过敏反应、缺乏维生素等。 1. 皮肤干燥：环境干燥或频繁洗手，导致手部皮肤水分流失过多，角质层受损，出现瘙痒和脱皮。可通过涂抹保湿霜改善，如凡士林、尿素乳膏等。 2. 真菌感染：常见的是手癣，由皮肤癣菌感染引起。会有红斑、水疱、脱屑、瘙痒等症状。治疗通常使用抗真菌药物，如克霉唑乳膏、特比萘芬乳膏、酮康唑乳膏等。 3. 湿疹：内外因素综合作用导致手部湿疹，表现为皮肤红肿、瘙痒、脱皮。治疗药物包括糖皮质激素乳膏，如地塞米松乳膏，以及口服抗组胺药，如氯雷他定。 4. 过敏反应：接触过敏原，如某些洗涤剂、金属等，引发手部过敏，出现瘙痒和脱皮。需避免接触过敏原，必要时使用抗过敏药物，如西替利嗪。 5. 缺乏维生素：尤其是维生素 A、B 族维生素缺乏时，可能影响皮肤正常代谢，导致手痒脱皮。可适当补充维生素，多吃蔬菜水果。 总之，手痒脱皮的原因较多，如果症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院皮肤科就诊，明确病因后进行针对性治疗。

一般考虑手癣，季节性皮炎等，一般会出现瘙痒，红肿，起泡，退皮等表现。此病比较难治，需要坚持治疗一段时间。平时辛辣油腻，海鲜等食物晒吃，戒烟酒，注意个人卫生。外用皮炎平，曲安奈德软膏，无极膏，狼毒，皮康王，百消膏等。服用扑尔敏，息斯敏等。也可以使用中药来综合治疗。

出现手脱皮可考虑吃些维生素A、维生素E等，还可配合外抹些维生素B6软膏和力康霜，这样通过表皮修复、营养滋润、深层调节三重作用，增加毛细血管致密性，降低其脆性，提高皮肤组织的防御能力，促进伤口愈合，对季节性手脱皮有很好的修复作用。您可尝试一下。