脑卒中就是中风的学名。中风患者首先应当禁烟禁酒，主要应该控制油脂和盐分的摄入量，饮食避免油腻的，油炸的东西。要清淡的饮食，避免高血压，心脏病的发生。以上是对“脑卒中患者的饮食起居应注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

中风患者除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风患者康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。少食或不食动物脂肪，以及含胆固醇较高的食物，多吃一些新鲜的蔬菜水果及豆制品。家属要多方耐心关照患者，保持乐观情绪，及早进行语言训练及被动活动患肢，细心观察病情变化。

您好，中年男性，59岁，患脑卒中，日常应积极做好2级预防，注意，1，保证良好的心态，避免焦虑，激动。紧张。养成开朗的性格，正确面对，认识疾病，，2。低脂，低盐，饮食，忌食油腻，油炸，动物内脏，少吃辛辣，烧烤食品，适量精肉，鸡鱼，海鲜等，保证营养，以清淡饮食为主，多吃蛋.蔬菜水果。菌类（木耳，蘑菇）山菜，坚果等，保证每日饮水量。3，平时适量运动，但应避免突然用力（排便，干家务），和过于疲劳，保证睡眠，积极做到主动运动，坚持不懈的康复。体育运动.锻炼，持之以恒4定期监测血脂，血压.血糖，心电等相关的健康监测，做到早发现，早治疗，5，做到目前疾病的相关用药，正规系统，的用药，如调控血压，抗凝，改善循环治疗，等，愿您健康长寿，

平时睡眠要好，饮食清淡，适当运动，有运动障碍病人如果长时间不活动，关节就会挛缩，因此必需进行功能锻炼，病人自已不能动，家人要帮助活动，就象机器不运转时间长会生锈一样。最主要是关节，扶持下走，站，上下楼梯。心情开朗，要注意控制血压，血压高可用降压药，抗凝药配合中药龟-龙-脑康，防止脑梗塞复发，有需要可直接咨询。