银杏果煮粥
2015-12-08 19:34
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家里买了好多白果，都是新鲜的，都说少吃常吃对身体不错，可是拿回家后不知道怎么办了，希望大家推荐几个白果的家常吃法！请问白果腐竹粥的做法，需要什么原料，怎么制作？
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回答1
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轩存旺 医师
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全科
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制作材料主料：粳米100克辅料：白果（干）12克,腐竹50克制作方法1.将白果去壳皮；2.粳米淘洗干净；3.白果、腐竹、粳米同煮为粥。
2015-12-09 02:58
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回答2
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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食材明细：大米适量，白果适量，腐竹适量制作步骤1.大米洗好一定要用少许盐、油腌半小时以上，这样煲出来的粥才绵、甘香。2.将腌好的大米以及白果倒入压力锅内。3.注入半锅清水开始大火煮沸，约半小时熄火。4.待锅里汽排完之后打开锅盖继续大火煮沸。5.将洗泡过的腐竹加入一起煮沸。6.只需煮约五分钟即可熄火，食前放少许盐即可。
2015-12-09 12:05
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