薏米具有一定的美容功效，炒制薏米做粉需掌握方法。便秘者能否食用薏米要视具体情况而定。包括薏米的美容原理、炒制要点、磨粉工具、便秘者食用的影响等。 1.美容功效：薏米富含维生素和矿物质，能改善皮肤状态，使皮肤光滑细腻，还有助于消除水肿。 2.炒制方法：将薏米洗净晾干，无需放油，小火慢炒至微黄有香气即可。 3.磨粉工具：可用中药粉碎机、料理机等将炒好的薏米磨成粉。 4.便秘情况：轻度便秘者适当食用薏米一般无妨，因其富含膳食纤维能促进肠道蠕动。但严重便秘者，单纯依靠薏米可能效果不佳，还需综合饮食调理和药物治疗。 5.食用注意：食用薏米应适量，避免过量引起消化不良。 总之，薏米在美容和调理身体方面有一定作用，但要合理运用。便秘者食用需谨慎，根据自身情况决定。

薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁,苡米,苡仁,土玉米,薏米,起实,薏珠子,回回米,米仁,六谷子.是常用的中药.又是普遍,常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,斑雀,老年斑,妊娠斑,蝴蝶斑,对脱屑,痤疮,皲裂,皮肤粗糙等都有良好疗效.　　薏米是补身药用佳品.据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%.冬天用薏米炖猪脚,排骨和鸡,是一种滋补食品.夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂.薏米的种仁和根又能入药治病.李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿.炊饭食,治冷气.煎饮,利小便热淋."近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的治抑率可达35%以上.难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳."

有保健作用，可以长期食用，但也要和其它食物搭配食用

你好，薏米可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等，还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。可以经常服用。

可以经常服用