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肖起涛 主治医师
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焦糖是一种深褐色的糖，一般由蔗糖或葡萄糖加热制成。以下人群不宜食用焦糖：糖尿病患者、肥胖人群、肠胃功能较弱者、龋齿患者、对焦糖成分过敏者。 1. 糖尿病患者：由于焦糖含有糖分，食用后可能导致血糖升高，加重病情，不利于血糖的控制。 2. 肥胖人群：焦糖热量较高，容易增加额外的热量摄入，进一步加重肥胖问题。 3. 肠胃功能较弱者：焦糖可能会加重肠胃负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等症状。 4. 龋齿患者：焦糖中的糖分容易被口腔中的细菌利用，产生酸性物质，损害牙齿，加重龋齿。 5. 对焦糖成分过敏者：食用后可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。 总之，以上人群应尽量避免食用焦糖，以维护身体健康。若误食后出现不适，应及时就医。
2025-01-09 17:39
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申兰阔 医师
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全科
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您好,都可以的,但不要多吃.有什么不明白的,欢迎继续提问.
2015-12-10 01:50
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