富含维生素B族,钙和维生素C的食物有哪些...
富含维生素B族,钙和维生素C的食物有哪些啊?想得到怎样的帮助:富含维生素B族,钙和维生素C的食物有哪些啊?
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回答5
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。其中弥猴桃,号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。 每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物,有的钙含量甚至高达上千毫克,而牛奶的钙含量仅处在中等水平,每100克含钙100毫克左右。
2015-12-09 22:23
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回答4
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。其中弥猴桃,号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。
2015-12-09 21:17
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回答3
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肖起涛 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,红萝卜,西兰花,大米等都含有丰富的b族维生素,骨头,豆腐,海鲜类产品都含有钙,含有维生素C类的基本上绿叶菜类都含有。但是维生素C容易被高温破坏,在炒菜过程中使用淀粉可以减少维生素C被高温破坏。您好,建议您在日常膳食中注意荤素搭配,不要挑食。对含有维生素C的蔬菜可以多凉拌来保护维生素。祝你健康。
2015-12-09 20:56
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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维生素B1,多存在酵母、谷物、肝脏,大豆、肉类。维生素B2,肝脏、蔬菜、蛋类。维生素C多存所有的新鲜的蔬菜和水果,维生素D在鱼肝油、蛋黄,乳制品,牛奶等比较多。含钙高的一般是海鲜类的食物,像是虾皮,还有芝麻。
2015-12-09 16:53
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回答1
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好,维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2。维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。维生素B5的主要来源酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾维生素C的主要来源黄色、橙色水果和蔬菜水产品中的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的钙质来源,每100克虾皮含钙多达1760毫克。大豆含钙也不少,但其表皮中含有较多的植酸,会妨碍钙质的吸收,去皮后食用吸收率大大增加。建议平时合理膳食,不挑食,按时吃饭。同时多运动,保持心情舒畅。
2015-12-09 11:59
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