过敏性血管炎和肉芽肿病患者的饮食需注意营养均衡、清淡易消化、避免过敏食物、控制脂肪和糖分摄入、增加蔬果摄入等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等富含优质蛋白的食物。 2. 清淡易消化：如米粥、面条等，减轻肠胃负担。 3. 避免过敏食物：了解自身过敏原，常见的有海鲜、牛奶、鸡蛋等，避免食用以防加重病情。 4. 控制脂肪和糖分摄入：减少油炸食品、甜食的摄入，预防肥胖和心血管疾病。 5. 增加蔬果摄入：提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、苹果等。 6. 适量饮水：促进新陈代谢和体内毒素排出。 总之，合理的饮食有助于过敏性血管炎和肉芽肿病患者的康复，但饮食调整只是综合治疗的一部分，患者还需遵循医生的治疗建议，定期复查。

过敏性的血管炎要注意进行对症的抗炎的治疗就可以的，定期的复查为宜，同时要注意加强检查，注意饮食以清淡为主就可以的，避免辛辣的刺激。

你好，应吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜等。应忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物，夏季应忌羊肉、狗肉等热量较大的食物。