蜂窝组织炎是一种皮下、筋膜下、肌间隙或深部疏松结缔组织的急性、弥漫性、化脓性炎症。对于蜂窝组织炎患者，一般可以适量吃肉松，但要考虑病情严重程度、个人体质、治疗阶段等因素。 1. 病情严重程度：如果炎症反应剧烈，出现高热、寒战、全身乏力等症状，此时消化功能可能较弱，应少量食用肉松，以免加重消化负担。 2. 个人体质：若患者本身对肉松中的某些成分过敏，应避免食用，以防诱发过敏反应，影响病情恢复。 3. 治疗阶段：在使用某些药物治疗期间，可能需要注意饮食清淡，肉松可少量食用。 4. 营养需求：肉松富含蛋白质等营养成分，适量食用可为身体提供一定能量和营养，有助于恢复。 5. 饮食搭配：食用肉松时，应注意搭配新鲜蔬菜、水果等，保证营养均衡。 总之，蜂窝组织炎患者在病情稳定、自身不过敏且消化功能良好的情况下，可以适量食用肉松，但要注意观察身体反应，如有不适，应及时调整饮食。

蜂窝组织炎可以吃肉松蜂窝组织炎患者初起及发热期间，忌酒类及辛辣动火食物如牛肉、羊肉、狗肉、黄鳝、辣椒、胡椒、姜、葱、韭、蒜之类，以免加重病情。恢复期有阴虚症状者，忌香燥食物，如油炸、炒烩、熏烤食品，以免耗伤津液，不宜多吃糖，因血糖过高时，可促使金黄色葡萄球菌和其他化脓菌生长繁殖加快，从而已引起疮疖多发。在伤口未完全愈合时，忌食发物，如猪头、公鸡肉等。此外，要注意皮肤与衣被的清洁，预防在此感染。肉松中主要含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，吃法常是可以放在粥里面或者蘸食，大部分人都是可以吃的，对于免疫力的提高有一定好处，是可以吃的。