发育期孩子的饮食需要特别注意，选择合适的食物有助于其生长发育。在考虑田七炖鸡或其他炖鸡时，应综合考虑营养成分、孩子体质、食用频率、烹饪方式、食材搭配等因素。 1. 营养成分：田七具有一定的药用价值，如止血、散瘀等，但对于发育期孩子，其营养补充并非必需。鸡肉富含蛋白质、维生素等营养物质，是孩子生长所需。 2. 孩子体质：不同孩子体质各异，有的可能体质偏热，有的偏寒。体质偏热的孩子不太适合食用过于滋补的炖鸡。 3. 食用频率：即使是有益的食物，也不宜频繁食用，以免造成营养不均衡。 4. 烹饪方式：炖煮的方式能较好地保留食材的营养，但要注意火候和时间，避免营养流失。 5. 食材搭配：可搭配蔬菜、菌类等，增加食物的多样性和营养均衡性。 总之，发育期孩子的饮食应多样化，均衡营养。无论是田七炖鸡还是其他炖鸡，都应根据孩子的具体情况适量食用。

你好，健康人群吃鸡没必要加中药。有些东西不要刻意的去补充，以免引起不必要的麻烦，发育期的孩子更加是这样。