喝牛奶时，有些食物不宜同时食用，如橘子、巧克力、韭菜、菠菜、酸性水果等。 1.橘子：橘子中富含果酸，牛奶中的蛋白质与果酸结合，可能会导致蛋白质沉淀，影响消化吸收。 2.巧克力：巧克力中的草酸与牛奶中的钙结合，会生成草酸钙，不仅影响钙的吸收，还可能形成结石。 3.韭菜：韭菜中的草酸含量较高，与牛奶中的钙相遇易形成草酸钙，增加结石风险。 4.菠菜：菠菜同样富含草酸，和牛奶一起食用，会影响牛奶中钙的利用。 5.酸性水果：如柠檬、山楂等，其酸性物质可能使牛奶中的蛋白质变性，降低营养价值。 总之，为了更好地吸收牛奶中的营养成分，在饮用牛奶时应尽量避免同时食用上述食物。但偶尔少量同时食用，一般也不会造成严重后果。如果身体出现不适，建议及时就医。

牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料橘子　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。　　果汁　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。　　糖　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。　　巧克力　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。　　药　　由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝奶

健康指导：您好，有果汁，巧克力。糖类。还有就是喝完牛奶后，酸性水果不能立即吃，因为牛奶中的蛋白质，容易与果酸发生凝固反应，影响牛奶的吸收和消化，所以，如果要吃酸性水果，最好等到一小时后再吃。菜类，比如韭菜和菠菜。也不能和鸡蛋一起吃。还有茶类