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食用经催熟剂和防腐剂处理的水果有何影响?

听说很多水果都会用到催熟剂和用防腐剂浸泡,那么吃这样的水果对人体有什么影响呢?

  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    食用经催熟剂和防腐剂处理的水果可能会给人体带来多方面的影响,包括消化问题、过敏反应、影响营养吸收、潜在的慢性危害以及对儿童发育的影响等。 1. 消化问题:部分催熟剂和防腐剂可能刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2. 过敏反应:某些人可能对这些化学物质过敏,出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 3. 影响营养吸收:它们可能干扰水果中营养成分的正常代谢和吸收,降低水果的营养价值。 4. 潜在慢性危害:长期摄入可能增加肝脏和肾脏的代谢负担,对其功能产生潜在损害。 5. 儿童发育影响:儿童的身体发育尚未成熟,对这类化学物质更为敏感,可能影响其正常的生长和发育。 总之,虽然少量食用此类水果可能不会立即产生明显危害,但为了身体健康,应尽量选择新鲜、自然成熟且未经过度处理的水果。

    2025-01-09 14:00
  • 回答1

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    黄飞龙 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    妇产科

    病情分析:您好,您的情况不好判断,建议您最好是到医院先做个检查在对症治疗。祝你健康。

    2015-12-11 14:08
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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