白芝麻和黑芝麻效果差异及保质期等相关问题
2025-01-09 14:03
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白芝麻和黑芝麻的问题？想得到怎样的帮助：我想知道是白芝麻好还是黑芝麻好，除了颜色的差异，效果差异大吗？我想知道吃芝麻有什么好处，芝麻保质期一般多久啊，吃的有啥好处，可以补肾吗，或者养发，那种芝麻效果比较好一点呢？。黑芝麻和白芝麻那种效果比较好一点？
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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白芝麻和黑芝麻在营养成分和功效上有一定差异，都具有较高的营养价值。芝麻的保质期受储存条件影响。食用芝麻对身体有诸多好处，如补肾、养发等，但效果因人而异。 1. 营养成分：黑芝麻的维生素 E、不饱和脂肪酸含量相对较高；白芝麻则富含膳食纤维和钙。 2. 功效侧重：黑芝麻在补肾、乌发方面可能更突出；白芝麻润肠通便效果较好。 3. 食用好处：都能补充营养、增强免疫力、促进新陈代谢、改善皮肤状态。 4. 保质期：在干燥、密封、常温环境下，一般可保存 12 个月左右。若保存不当，易变质。 5. 补肾养发：黑芝麻在这方面作用稍强，但需长期适量食用。 6. 食用方式：可煮粥、做糕点、磨粉冲服等。 总之，白芝麻和黑芝麻各有优势，可根据个人需求和口味选择。食用时要注意适量，并妥善保存。
2025-01-09 22:24
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回答1
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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黑芝麻的效果会更好一些，建议将芝麻炒一下再吃
2015-12-11 10:45
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