早晨空腹喝酸奶一般不太好，可能导致胃酸过多、胃肠功能紊乱等。应注意饮用时间、温度等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.胃酸影响：空腹喝酸奶易刺激胃液大量分泌，引起胃酸过多。
2.胃肠紊乱：可能造成胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
3.适宜时间：饭后2小时左右喝，利于消化，调节肠道功能。
4.温度注意：不宜加热，高温会使益生菌失活。
5.饮用量：适量饮用，不宜过量。
总之，合理饮用酸奶对身体有益，但要注意方式方法。

早上空腹喝酸奶只要不要太凉一般是不要紧的，酸奶含有益生菌可以助消化，促进胃肠道蠕动，保持大便通畅，酸奶含有蛋白质，微量元素对身体有好处的。一般早上空腹喝酸奶一般对身体没有危害的，不用担心，不要过冷即可。

健康指导：早上空腹喝酸奶这种做法是非常不好的，因为酸奶这种食物里面含有很多的酸性物质，对于我们的胃酸提高是有很大影响的，所以我们建议大家在早上最好是不要喝酸奶。因为我们的身体经过一个晚上的排毒作用，我们最好是在早上空腹喝一杯白开水，这样有助于我们的肠胃排出体内的毒素。

酸奶含有许多益生菌，有利于养分的吸收，空腹时胃酸较高，会抑制益生菌的作用的。注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质，多喝温水。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。酸奶益在餐后服用，能起到最大的营养作用。

空腹喝蛋白质类的如牛奶、酸奶、豆浆，都不好。因为蛋白质会转化为碳水化合物，既加重肝脏负担，又没有起到蛋白质该有的作用。酸奶中含有乳酸菌等有益菌种，空腹时胃酸较强，也会把这些有益菌杀死。喝酸奶最佳时间是饭后，可以帮助消化