萝卜含水分91.7%，含有较多的维生素A、C，也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分。

萝卜中所含萝卜素（即维生素A原）可促进血红素增加，提高血液有效浓度。萝卜含芥子油和粗纤维，可促进胃肠蠕动，推动大便排出。医学研究也发现，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

“血块”是外伤引起的真正的血块吗?估计是你自己认为是血块吧,会不会是“脂肪瘤”的可能,或其他良性皮下肿瘤,最好去医院检查一下,如果是良性肿瘤,外科手术可以根治,不要老想着什么偏方治疗疾病,还是要相信科学.

在我国很多地方，尤其是广大农村，流传着"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"、"萝卜小人参"等谚语，这是因为萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。

萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜,微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”.除生食外,还可做汤,干腌,盐渍和制做泡菜等.青萝卜还具有药用价值,有消积,祛谈,利尿,止泻等效用,被人们所喜爱.健脾开胃调理气血双补调理主料：青萝卜200克胡萝卜200克牛腱子肉250克辅料：枣（干）25克章鱼50克调料：冰糖5克盐3克