血压最高达 170 时，吃酸菜一般不会直接导致血压升高，但过量食用可能产生一定影响。血压升高与遗传、不良生活方式、精神心理因素、年龄以及某些疾病等有关。 1. 遗传：如果家族中有高血压患者，自身患高血压的风险会增加。 2. 不良生活方式：如高盐、高脂饮食，吸烟、酗酒，缺乏运动，长期熬夜等。 3. 精神心理因素：长期精神紧张、焦虑、愤怒等不良情绪，易导致血压波动。 4. 年龄：随着年龄增长，血管弹性下降，血压调节能力减弱，容易出现高血压。 5. 疾病：如肾脏疾病、内分泌疾病（如原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤等）会引起血压升高。 总之，血压升高是多种因素综合作用的结果。对于血压最高达 170 的情况，建议及时就医，明确病因，并在医生指导下调整生活方式和进行必要的治疗。同时，应注意饮食均衡，适量食用酸菜等腌制食品。

高血压是需要长期服用药物控制治疗的，另外注意日常的饮食起居也是非常重要的，低盐饮食,低脂肪饮食.一定要要禁烟,酒,避免情绪激动.最好选择缓释片控制血压、血压更平稳.如果你是血压持续一整天高，那就要用长效降压药（硝苯地平缓释片、蒙诺等），如果是在规定的时间里，一时性的的增高，那就用短效降压药（心痛定、卡托普利等）。平时要多吃水果蔬菜，例如西红柿，芹菜，木耳，荠菜等，养成每天清晨空腹一杯凉白开的好习惯，可经常按摩颈部的桥弓穴和耳背的降压沟，保持心情舒畅也是很重要的

您好，对于原发性高血压需要长期服药。对于继发性高血压，治疗好引起高血压的疾病，血压可以降低。

您好：高血压病属于一种常见的疾病，遗传因素是其中的一个导致高血压病的因素的，另外饮食、体重、药物等也是有可能导致高血压病发生的。根据您的描述，家人中有好几位高血压病患者，那么就可可能是遗传因素导致的，所以自己最好也注意体检看看，平时注意饮食上要少吃咸的食物，注意控制体重等。祝健康快乐。

目前您的血压是属于高血压二级，酸菜一般含盐分比较多，容易导致血压升高受到影响的，因为血压升高主要是由于进食的食物过咸，经常熬夜，喝酒，精神生活压力大等所致的，也可能是由于遗传所引起的建议您要注意密切监测血压，可以适当的服用一些降压药物语如络活喜，拜新同，波依定等治疗，注意少吃酸菜