蛋白质在一定程度上是有儿童和老人之分的。其区分涉及营养需求、消化吸收能力、代谢特点、健康状况和特殊疾病等因素。 1. 营养需求：儿童处于生长发育期，需要更多有助于身体和智力发育的优质蛋白，如乳清蛋白。老人则更注重维持肌肉质量和免疫力的蛋白质，如大豆蛋白。 2. 消化吸收能力：儿童的消化功能尚未完全成熟，对蛋白质的消化吸收能力相对较弱。老人的消化功能也会有所下降，更适合容易消化的蛋白质。 3. 代谢特点：儿童代谢旺盛，蛋白质的合成和利用效率高。老人代谢缓慢，蛋白质的代谢和平衡需要特别关注。 4. 健康状况：如果儿童或老人存在某些疾病，如肾脏疾病，对蛋白质的种类和摄入量就有特殊要求。 5. 特殊疾病：例如糖尿病，儿童和老人在选择蛋白质时也需考虑对血糖的影响。 总之，虽然有些蛋白质产品未注明适用人群，但为了儿童和老人的健康，建议在选择蛋白质补充剂时，咨询医生或营养师的意见。

蛋白质占人体重量的16.3%，。牛奶，家禽畜的肉，蛋类，豆类，海鲜类及干果类都是最好的选择。你好，很多食物中都含有大量的蛋白质，还有玉米，小麦、黄豆，这三种食物，按比例混合后食用，则蛋白质的利用率可达77%。

有很多富含蛋白质的水果。比如榴莲，香蕉，芒果，水蜜桃，椰子等等，都是富含蛋白质的水果

您好！牛奶、羊奶、牛肉。猪肉都含很多蛋白质。还有芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高，黄豆、黑豆。蛋类、鱼虾。

你的问题是这样的，蛋白质分为植物性蛋白质和动物性蛋白质的一般植物性蛋白质老人和小儿都是可以使用的，但是动物性蛋白质小儿使用是不好的，有可能导致严重的过敏反应的，所以是不能通用的