肩胛骨粉碎性骨折术后，饮食选择很重要，应注重营养均衡、促进愈合、避免肥胖。包括摄入优质蛋白、补充维生素与矿物质、控制热量、增加膳食纤维、合理摄入脂肪等。 1.优质蛋白：有助于伤口愈合和肌肉修复，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品。 2.维生素与矿物质：维生素 C 能促进胶原蛋白合成，如橙子、草莓、猕猴桃；维生素 D 可促进钙吸收，如鱼肝油、蛋黄；钙能增强骨骼强度，如牛奶、豆制品、虾皮。 3.控制热量：避免过多高热量食物，以防体重过度增加，如减少油炸食品、甜食的摄入。 4.增加膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘，如新鲜蔬菜、水果、全谷物。 5.合理摄入脂肪：选择不饱和脂肪酸，如橄榄油、亚麻籽油。 总之，肩胛骨粉碎性骨折术后的饮食要科学合理，既保证营养供给促进恢复，又要注意控制体重，避免营养过剩。

其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种,富有各种营养的饮食就可以了.要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒,生葱,芥末,胡椒）等.在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎,油炸.同时食谱可再配以老母鸡汤,猪骨汤,羊骨汤,鹿筋汤,炖水鱼,各种骨头汤等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒,鸡血藤酒,虎骨木瓜酒等.最有效的保养是运动,运动可以增进骨量.走路是一种有效的运动,每天只要走30～40分钟,对身体有极大的好处.

骨折之后，应该适量的补一点钙，如果补多了，反而不利于骨头的愈合，骨头汤里含有大量的钙和磷，营养丰富，但是是骨折一大忌讳，绝对不能喝骨头汤鸡蛋还是很好的，要多吃补有机质的东西骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。

你好，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种,富有各种营养的饮食就可以了.要注意使食物易于消化和吸收,慎用辛辣品（辣椒,生葱,芥末,胡椒）.在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎,油炸

您好,可用些补充钙质,维生素的保健品或药品