扩张心肌病患者选择食物时，要考虑营养均衡、低盐低脂、易消化、避免刺激性食物、控制水分摄入等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品以获取优质蛋白；主食粗细搭配；摄入新鲜蔬菜和水果补充维生素和矿物质。 2. 低盐低脂：减少盐的摄入，每日不超过 5 克，避免食用咸菜、腌制品等。少吃动物油、油炸食品，选择植物油。 3. 易消化：选择易消化的食物，如米粥、面条等，减轻肠胃负担。 4. 避免刺激性食物：忌辛辣、生冷、油腻食物，如辣椒、冷饮、肥肉等，以防引起胃肠道不适。 5. 控制水分摄入：根据病情和医生建议，合理控制每日饮水量，避免加重心脏负担。 总之，扩张心肌病患者的饮食选择对病情控制和康复至关重要，患者应遵循上述原则，养成良好的饮食习惯。

你好：扩张心肌病的饮食宜两高一多：心肌病由于心气不足心失所养故宜吃优质易消化的高蛋白如鱼肉、瘦肉、牛奶、大豆制品和高热量食物；还宜多吃富含多种维生素的食物如富含维生素Bl的粗粮、豆类可防治扩张心肌病、心衰；富含维生素C的新鲜蔬菜和水果有提高免疫功能防止心肌因自身免疫反应而受到损害。