您好，莲子心是很好的如果药物，这个有点苦，泡水喝可以如果用水煮也是可以的，最好不要用金属器具来煮，其实泡水就可以

健康指导：莲子心味苦,性寒,归心经,主要有清热,去心火的作用,单独服用味道会很苦,你可以每次抓几粒,和绿茶一起泡饮,中和一下苦味,最好是当天泡当天饮,如果一次煮很多,注意饮用的浓度不要太高,对腹胀便秘者不利.

你好，还是要注意适量就行的，一般灵掌握

健康指导：莲子心茶是莲子心制作的茶。莲花凋谢后的果实-莲蓬，里面有莲蓬仁，莲蓬仁去掉表面的深棕色外壳后，得到莲蓬仁。超市里的莲蓬仁（莲仁，莲子）通常是不带绿色的芽状心部的，因为莲子心药用价值更高，所以被剔除出去加工成其他产品单独卖。莲子心具有清热去火的功效，可以清心安神，能减轻烦躁引起的失眠症状。其副作用比较小，但是它味苦性微寒，吃过量了也有可能会随个人体质的不同引起肠胃的不适感。另外，莲子心敛液止汗，具有一定的收涩作用，故大肠传导过慢引起的便秘的患者不宜服用。通常来说放七八粒沏茶就可以了，当然每个人情况都不一样，自己也可以适当调节一下。

可以的，可以用10-20g来煮800ml的水，大火煮开了之后，文火再煮15-20分钟，也可以简单一点，每次放2g左右直接冲开水泡来喝。莲子心是寒性的，不适合长期服用，偏寒性体质的人少喝，除非有相应的临床症状