胃肠炎是胃肠黏膜的炎症，通常由感染、饮食不当、药物、自身免疫等因素引起，表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。治疗包括调整饮食、药物治疗等。 1. 病因： 感染：细菌、病毒、寄生虫等感染胃肠道。 饮食因素：食用不洁食物、过度饮酒、暴饮暴食等。 药物：某些抗生素、非甾体抗炎药等可能损伤胃肠黏膜。 自身免疫：自身免疫性疾病累及胃肠道。 环境因素：气候变化、精神压力大等。 2. 症状： 腹痛：多为上腹部或脐周疼痛，可为隐痛、绞痛等。 腹胀：胃肠蠕动减慢，气体积聚。 恶心、呕吐：胃内容物反流。 腹泻：大便次数增多，可为稀便或水样便。 发热：炎症反应导致。 3. 检查： 血常规：了解白细胞等指标，判断是否有感染。 粪便检查：明确有无病原体。 胃肠镜：直观观察胃肠黏膜情况。 4. 治疗： 一般治疗：卧床休息，补充水分和电解质。 药物治疗：如蒙脱石散止泻、奥美拉唑抑制胃酸、双歧杆菌调节肠道菌群。 抗感染治疗：根据病原体选择合适的抗生素。 5. 饮食注意： 清淡饮食，避免油腻、辛辣、生冷食物。 少食多餐，减轻胃肠负担。 适量补充蛋白质，如瘦肉、鱼类。 多吃蔬菜水果，保证维生素和矿物质摄入。 胃肠炎经过合理治疗和饮食调整，多数患者症状可缓解。但如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。

胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。症状包括:严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。分急性肠胃炎和慢性肠胃炎两大类。取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；饮用紫花苦菜汤时，必须温服。每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖（最好是百货店里散装深颜色的普通红糖），红糖加两三勺。饭后30分钟服。

胃肠炎是胃病后期的一种病症，主要是以为多年的老胃病未即使治疗并且经常饮食无规律，并且爱吃重口味的东西。建议去医院做胃镜，并且即使治疗，这样才有利于健康。

胃肠炎是胃病后期的一种病症，主要是以为多年的老胃病未即使治疗，并且经常饮食无规律，并且爱吃重口味的东西。建议去医院做胃镜，并且即使治疗，这样才有利于健康。