牛奶和蜂蜜结合对健康有何作用及注意事项
牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合,有效提高血红蛋白的数目,并产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的作用.不过,蜂蜜怕高温,加热时以不超过60℃为佳,否则会破坏其中的生物活性酶,降低其营养价值
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回答3
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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牛奶和蜂蜜结合对健康有益,能改善贫血、增强免疫力等,但也有一些注意事项,如加热温度限制、食用人群等。 1.改善贫血:牛奶和蜂蜜中的铁等矿物质能提高血红蛋白数目,改善贫血状况。 2.增强免疫力:产生酵素分解有害菌,活化细胞,提升身体抵抗力。 3.促进消化:有助于调节肠道菌群,改善消化功能。 4.注意加热温度:加热时不超过 60℃,以免破坏生物活性酶。 5.食用人群:糖尿病患者需谨慎食用,以防血糖升高。 6.过敏情况:部分人可能对牛奶或蜂蜜过敏,需注意观察。 总之,合理利用牛奶和蜂蜜的结合能带来一定益处,但要注意上述事项。
2025-01-10 03:03
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,有缺铁性贫血是不建议进食过多的牛奶的,尤其是在服用含铁高的食物、铁剂,前后2小时内都不宜饮用牛奶,因为进食谷类、乳类和茶都会抑制铁剂的吸收。而进食鱼类、肉类、维生素C可加强铁剂吸收和利用,蜂蜜有益气补血的效果,贫血的人是可以食用的,要用温水冲服,50°左右为宜。希望可以帮到你
2015-12-12 22:27
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回答1
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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不会抵抗的建议同时吃点维生素C片效果更好的
2015-12-12 16:47
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