常吃大蒜对身体有一定好处，如抗菌消炎、增强免疫力等，但过量食用也可能带来一些坏处，如胃肠不适、口臭、影响视力、加重某些疾病等。 1.抗菌消炎：大蒜中的含硫化合物具有抗菌消炎作用，能抑制多种细菌、真菌和病毒。 2.增强免疫力：有助于激活免疫细胞，提高身体的抵抗力。 3.调节血糖：对血糖有一定的调节作用，利于控制糖尿病患者的血糖水平。 4.胃肠不适：过多食用可能刺激胃肠道，引起胃痛、胃胀、腹泻等症状。 5.口臭：大蒜中的硫化物经消化分解后，会产生异味，导致口臭。 6.影响视力：长期大量食用可能对眼睛造成不良影响，如视力下降。 7.加重某些疾病：对于患有胃肠疾病、肝病、眼部疾病的人群，可能会加重病情。 总之，大蒜虽有诸多益处，但食用应适量，根据自身身体状况合理安排，避免过量食用带来不良影响。

大蒜是天然的植物广谱抗菌素，生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用。经常食用生蒜也有降脂、降糖、降压作用。还具有类似维生素E和维生素c的抗氧化特性。大蒜宜生食。食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成碎末。并且先放10～15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。同时也要注意大蒜的量，不是吃得越多越好大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2～3瓣。祝健康。

您好，大蒜是日常餐桌最常见的食物之一，常吃大蒜有很多好处，主要是抗炎杀菌、防癌抗癌、抗衰老等。大蒜的吃法也很多，既可以生吃，又可以调味，如蒜泥、蒜汁、蒜末。大蒜的功效主要有：1、调节胰岛素，糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。2、抗癌防癌，大蒜能保护肝脏，阻断亚硝胺致癌物质的合成，同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑癌、抗癌作用。3、降低血脂、防止血栓，大蒜有效成分有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。4、延缓衰老、预防铅中毒，大蒜抗氧化作用强，能延缓衰老，还可以有效地预防铅中毒。5、预防关节炎，大蒜对风寒湿类关节炎有抑制作用。7、紫皮大蒜所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

大蒜可以强力杀菌；防治肿瘤和癌症；排毒清肠，预防肠胃疾病；降低血糖，预防糖尿病；防治心脑血管疾病；保护肝功能；旺盛精力；预防感冒；大蒜具有抑制肥胖的作用。大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。加工大蒜比生大蒜的效果要略差一些，但由于刺激性弱，对身体反而更好一些。

你好，一般来讲吃大蒜可能会导致一些口腔异味，但是吃蒜有利于人体方面的排毒消炎。但是不能吃的太多了，适当的就可以，还有就是要吃的太多了对于胃部刺激比较强，所以一定要注意不管是什么东西都要适量才好。祝你健康！