经常烂嘴且长时间未愈，可能与营养不良、免疫功能异常、感染、精神因素、口腔卫生不佳等有关。 1.营养不良：缺乏维生素 B、锌等营养素可能导致口腔溃疡。建议多吃新鲜蔬菜水果，如橙子、香蕉、菠菜等，必要时可补充复合维生素 B 片、葡萄糖酸锌口服液。 2.免疫功能异常：自身免疫功能紊乱时易发生口腔溃疡。可通过适当运动，如慢跑、游泳等来增强体质，提高免疫力。 3.感染：细菌或病毒感染可能引发。要注意口腔清洁，使用复方氯己定含漱液漱口。 4.精神因素：长期精神紧张、压力大容易出现。需调整心态，保持良好的心情，保证充足睡眠。 5.口腔卫生不佳：饭后不及时清洁口腔，食物残渣滋生细菌。早晚刷牙，使用牙线，定期洗牙。 总之，经常烂嘴需要综合调理和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院口腔科就诊，查明原因，遵医嘱进行治疗。

注意调整饮食,尽量多吃新鲜绿叶蔬菜,萝卜,胡萝卜及各种水果,适当进食豆制品,牛奶,蛋类,瘦肉,动物肝脏等含B类维生素丰富的食物,以免造成维生素B的缺乏.口唇嘴角干燥时,为防止其起皮,可涂些唇膏,使口唇感到滋润.

应服用核黄素治疗.多吃富含核黄素的食物,比如运动性食品.动物肝脏的核黄素最为丰富（每100克含2～4毫克）,其次是蛋类（每100毫克含0.3～0.4毫克）,牛肉,菠菜,苋菜,油菜,茴香,花生,黄豆,木耳等食品中也含有相当数量的核黄素.