感冒加上吃火锅后出现喉咙发炎、咳痰、胸闷等症状，可能是上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、过敏反应、气道高反应性等原因所致。 1.上呼吸道感染：病毒或细菌侵袭上呼吸道，引发炎症。可出现喉咙肿痛、咳嗽咳痰。治疗以对症为主，如使用对乙酰氨基酚缓解发热疼痛，氨溴索祛痰。 2.支气管炎：炎症累及支气管，导致咳嗽、咳痰，严重时可有胸闷。常用药物有阿莫西林、左氧氟沙星等抗感染，以及止咳糖浆止咳。 3.肺炎：肺部炎症感染，症状较为严重，除咳嗽咳痰、胸闷外，还可能发热。需使用抗生素如头孢呋辛，必要时住院治疗。 4.过敏反应：可能对火锅中的某些食材过敏，引起呼吸道症状。需避免接触过敏原，使用氯雷他定等抗过敏药物。 5.气道高反应性：呼吸道在炎症刺激下变得敏感，易出现咳嗽、胸闷。可吸入沙丁胺醇缓解症状。 出现这些症状应注意休息，多喝水，避免辛辣刺激性食物。如症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊。

从您说的症状上来看支气管扩张的可能性比较大。老慢支的诊断标准是：慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息，每年发作持续3个月，连续2年或以1上。慢支和支气管扩张可以同时存在。需要做个肺CT才能明确。需要综合治疗：应用抗生素消炎、应用止咳平喘化痰的药物，一定要积极治疗，控制症状，避免进一步进展。平时尽量注意避免受凉感冒。