煮熟的螃蟹冷冻 20 天左右一般不建议食用，可能存在变质、滋生细菌、营养流失、口感变差、引起过敏等情况。 1. 变质风险：长时间冷冻可能导致螃蟹内部发生变质，产生有害物质。 2. 细菌滋生：即使在低温环境中，仍可能有耐低温的细菌繁殖。 3. 营养流失：冷冻时间长会使螃蟹中的营养成分，如蛋白质、维生素等逐渐流失。 4. 口感变差：肉质会变得松散，失去原本的鲜嫩口感。 5. 过敏风险：部分人食用后可能出现过敏反应。 为了确保饮食安全和健康，建议尽量食用新鲜的螃蟹，避免食用长时间冷冻的螃蟹。

你好，只要没有变制裁就可以吃的,一般可以蒸一下就可以了,可以起到杀菌加热的效果的。可以喝一些姜汤这些,来避免造成过敏的现像,这个吃之前闻下有变质的就不能吃.

看看变质了没，按理说不要吃了