慢性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎患者的饮食需要特别注意，包括食物选择、饮食规律、营养均衡、避免刺激、控制食量等方面。 1. 食物选择：多吃易消化的食物，如米粥、面条等；适量摄入富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等；增加新鲜蔬菜和水果的摄入。 2. 饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食，有助于维持肠道功能的稳定。 3. 营养均衡：保证碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素的合理搭配。 4. 避免刺激：减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等，以防刺激肠道。 5. 控制食量：每餐不宜吃得过饱，避免加重肠道负担。 总之，慢性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎患者遵循合理的饮食原则，有助于减轻肠道炎症，促进病情恢复。但饮食调整不能替代正规治疗，患者仍需遵医嘱进行综合治疗。

腹泻期间肠胃功能比较虚弱，尽量饮食以清淡为主，少吃含蛋白较多及其他不宜消化的食物。少吃油腻、生冷、刺激和不易消化的食物。

性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎忌吃：1.戒烟戒酒；2.避免食用刺激性食物；3.少食过甜及过酸的食物及水果；4.少食易胀气的食物。

慢性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎是少见病。临床表现为慢性腹泻或脂肪泻、腹痛、小肠蛋白丢失、消瘦并常有发热。