孩子挑食且难以纠正的情况，可能会对身体产生多方面的不良影响，比如营养不均衡、生长发育迟缓、免疫力下降、影响消化功能、影响心理健康等。 1. 营养不均衡：挑食会导致某些营养素摄入不足，如蛋白质、维生素、矿物质等，影响身体正常代谢和生理功能。 2. 生长发育迟缓：缺乏必要的营养成分，可能会影响身高、体重的增长，以及智力发育。 3. 免疫力下降：营养不足使免疫系统得不到足够的支持，孩子容易生病，如频繁感冒、感染等。 4. 影响消化功能：长期挑食可能导致肠胃功能紊乱，出现消化不良、便秘等问题。 5. 影响心理健康：因饮食问题可能产生焦虑、自卑等不良情绪。 总之，孩子挑食且不改正的习惯需要引起重视，家长应采取科学合理的方法帮助孩子改善，必要时可咨询医生或营养师获取专业建议。

你好，宝宝偏食会引起一些必要的营养物质缺乏，如保持正常味觉的锌元素，体内锌缺乏，就会食欲不振。果糖、巧克力等甜食吃多了，对食欲也有影响，尤其在吃饭前吃甜食，容易引起血糖升高，中枢神经抑制，人就不想吃东西了。